Bambu kış çekimleri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, et, et Kışlık bambu filizleriyle tavada kızartılmış domuz eti 1 Kış bambu filizlerini soyun ve yıkayın 2 Bir tencere suyu kaynatın, kışın bambu filizlerini dökün ve haşlayın. 3 Sıcak kış bambu filizlerini çıkarın ve suyu kurutun 4 Bir tavada ısıtın 5 Kıyılmış domuz etini dökün ve renk değişene kadar kızartın 6 Kış bambu filizlerini dökün ve bir süre karıştırın 7 Kırmızı biberi dökün 8 Biberleri karıştırıncaya kadar karıştırın, uygun miktarda tuz serpin ve ardından servis yapın