Yumurta
1 parça
Karidesler
2 parça
Takviyeler: tuz, MSG, soya sosu, frenk soğanı Buharda pişmiş yumurta 1 yumurta, bir boş kase, 2 karides 2 Orijinal kabuğun 1,5 katı kadar su ekleyin 3 Az miktarda tuz ekleyin ve MSG ile eşit şekilde karıştırın 4 Karides soyulmuş, başlı ve çamurlu, biri parçalara ayrılmış ve biri sırtı açık 5 Biraz doğranmış yeşil soğan hazırlayın 6 Yumurtalar yarıya kadar buharda pişirildiğinde küp karidesleri ekleyin ve pişirin 7 Buharda pişirdikten sonra yarım litre taze soya sosu ve frenk soğanı ekleyin. 8 Hadi yiyelim