Tavuk kanadı
500 g
Bambu sürgünleri
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, on üç baharat, beyaz şeker, sarımsak, kuru kırmızı biber, arpacık soğanı, zencefil, beyaz biber Baharatlı sosta bambu filizleriyle tavuk kanatları nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarına hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, pişirme şarabı, şeker, on üç baharat, zencefil, sarımsak ekleyin ve buzdolabında 1 saat marine edin. 2 Bambu filizlerini daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın ve kuru biberleri ince ince doğrayın. 4 Tencerede yağı ısıtın ve kokulu zencefil ve sarımsağı, kırmızı biberi, tavuk kanatlarını bir tencerede kızartın ve güzel kokulana kadar kızartın ve marine edilmiş çorbaya dökün. 5 Hafif soya sosu, tuz ve biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin. 6 Meyve suyu toplanana kadar pişirin. 7 Bambu filizlerini ekleyin ve kavurun. 8 Uygun miktarda tuz ve beyaz biberi ekleyip iyice karıştırın. 9 Kızartın ve tadın. 10 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin. 11 Servis edildi!