g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Patates Pastırmalı Kiş - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

1 parça

Patates

1 parça

Frenk soğanı

Domuz pastırması

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Patates pastırmalı omlet uygulaması 1 Referans yaş: 18 aydan fazla Malzemeler: 1/2 patates, 1 yumurta, 1 frenk soğanı, 1 parça pastırma Pişirme süresi: 15 dakika Öneri endeksi: Açıklamalar: Aile yemeği yapmak istiyorsanız, daha fazla malzeme eklemelisiniz!

2 Pastırmayı küçük küpler halinde kesin ve frenk soğanı doğrayın. Ne zaman pastırma kullansam, bir grup mesaj yazacağım, nasıl seçeceğim! Düşük sodyum ve yağ içerikli pastırma alıyorum, ayrıca ete ne kadar az malzeme eklenirse o kadar iyidir. Gerçekten kafanız karıştıysa bunun yerine kıyma veya karides kullanabilirsiniz, tadı da harika!

3 Patatesleri soyup doğrayın, ardından küçük parçalar halinde kesin. Yarım patates kullandım ve dört bisküvi yaptım, anneler miktarı kendi durumuna göre ayarlayabiliyor. Patatesler pişirmeyi kolaylaştırmak için burada ince dilimlenmelidir.

4 Hazırlanan patates dilimlerini, pastırmayı ve yeşil soğanı geniş bir kaseye koyun.

5 Çırpılmış yumurtayı dökün ve iyice karıştırın.

6 Biraz tuz ekleyin. Pastırmanın tuzlu bir tadı vardır, daha gençseniz tuzsuz bırakabilirsiniz.

7 Yapışmaz tavayı ısıtın, bir tabaka yağ sürün ve yumurta hamurunu dökün. Yumurta hamurunu tutmak için bir kaşık kullanıyorum, bir kaşık küçük bir kek, böylece boyut eşit olsun. Ayrıca tencereye yumurta sıvısını dökün ve bir kaşıkla yayarak yumurta sıvısının kalınlığını eşit hale getirin.

8 Bir tarafı katılaştıktan sonra ters çevirin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin! Bazı anneler patateslerin düzgün pişemeyeceğinden endişe ediyorlar, eğer bebeğinizin çiğneme kabiliyeti çok iyi değilse patatesleri önceden haşlayabilirsiniz, böylelikle biraz yandıktan sonra pişirilebilirler. Bunu yaklaşık 3-5 dakika yaptım ve patatesler tamamen pişti!