Malzemeler
Ördek bacağı
200 g
Patates
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, yemeklik şarap
Patates ile ördek budu nasıl buharda pişirilir 1 Daha sonra kullanmak için ördek budu etini haşlayın, patatesleri küçük parçalar halinde kesin
2 İnce doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, ince doğranmış kuru kırmızı biber
3 Wok'a yağı koyun, ördek bacağını ekleyin ve kavurun
4 Ördek bacağı her iki tarafta da altın rengine döndüğünde patates parçalarını koyun ve kızartın
5 Soğan, zencefil, kuru biberi koyun ve kızartmaya devam edin
6 Şarapta soya sosu ve istiridye sosu ile pişirin, biraz şeker serpin
7 Ana malzemelere su ekleyin, üzerini kapatın ve kaynatın, 20 dakika kısık ateşte pişirin
8 Tencereden çıkarıp bir tabağa koyun, beyazlatılmış brokoli ile süsleyin ve çorbasıyla birlikte yiyin, çok ferahlatıcıdır.
-
- Patates Pastırmalı Kiş
-
- Buharda Pişmiş Osmanthus Balığı
-
- Kızarmış tavuk pirzola
-
- Hindistan Cevizi Sütü Üzüm Gnocchi
-
- [Çocuk Yemeği] Kıyılmış Domuz Eti ve Mantar
-
- Koyun eti pilavı (pirinç pişirici versiyon)
-
- Karışık Sebzeli Somon Topları
-
- Lotus Kökü ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Salatalık çırpılmış yumurta
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Hızlı kızartılmış çift tel
-
- Baharatlı çiçekler
