Havuz balığı
2 parça
Kış kavunu
550 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda balık sosu Kışlık kavun ve turp sazan çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Kış kavunu yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin 3 kızgın yağ karteri 4 Yıkanmış havuz sazanı koyun 5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 6 Kaynar suya dökün, 10 dakika yüksek ateşte pişirin, ocağı kapatın, havuz sazanı servis edilir. 7 Turp sazan çorbasını kaynayan tencereye dökün, kış kavunu ekleyin 8 Balık sosunun tadına bakın 9 Alevi kapatın