Kartaneleri
250 g
Sosis
4 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 5 diş tavuk, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı Sosisli tavada kızartılmış bezelye 1 Kar bezelyelerini yıkayın ve her iki taraftaki eski tendonları çıkarın 2 dilimlenmiş sosis 3 ezilmiş sarımsak 4 Tencereye yağı koyun, sosisleri güzel kokulana kadar soteleyin ve 5 Sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Bezelye ekleyin 7 Bezelye kırılıncaya kadar kızartın, sosis ekleyin 8 Tavada kızarttıktan sonra tavuk özü ekleyin 9 Tuz ve istiridye sosunu ekleyip iyice karıştırın.