Patates
1 parça
yeşil biber
Yarım
un
3 kaşık
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Yarım kaşık sıvı yağ, tuz, orta şeker, yarım kaşık tavuk özü 1g Kıyılmış patates omleti nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve doğrayın (fazla nişastayı çıkarmak için suyla yıkayın) ve yeşil biberi doğrayın 2 adet yeşil biber ve yumurta, iyice karıştırın 3 Biraz un ekleyin 4 Uygun miktarda su, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 5 Yağı tavaya koyun ve patates parçalarını kızartın, karıştırın ve biraz tuzlu şeker tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın 6 Yumurta sıvısını dökün, ters çevirin ve kızartın 7 Ters çevirin ve tencereyi tekrar çıkarın (yeşil biberler yüzeyde daha iyi görünür)