Malzemeler
Sebze yağı
25 g
Mısır nişastası
50 gram
Su
45 g
Beyaz şeker
20 g
Sebze yağı
15 g
Fu Qiang Fanı
100 gram
Yardımcı maddeler Kuru maya doğru miktarda tuz doğru miktarda ıspanak doğru miktarda
Ispanaklı kurabiye bisküvisi uygulaması 1 Su ve yağ yapmak için gerekli malzemeleri tartın. Zengin toz, bitkisel yağ, beyaz şeker, kuru maya, su.
2 Su yağı kabuğunun tüm malzemelerini karıştırın ve bir hamur oluşturun, hamur pürüzsüz olana kadar yoğurun ve bırakın.
3 Hamur hamuru yapmak için malzemeleri tartın. Bitkisel yağ, mısır nişastası, ıspanak, tuz.
4 Ispanağı ince ince doğrayın.
5 Mısır nişastası, bitkisel yağ, ıspanak ve tuzu karıştırın.
6 ve bir hamur oluşturun, hamur işi hazır.
7 Mayalanmış su ve yağlı deri hamurunu düzleştirin ve hamur hamurunu suya ve yağlı deri hamuruna tamamen sarın.
8 Sardıktan sonra, ağzı kapatın, streç filmle örtün ve 15 dakika daha gevşetin.
9 Hamuru dikdörtgen şeklinde açmak için oklava kullanın.
10 Rulo hamurun her iki ucunu ortaya doğru katlayın ve ikiye katlayın. Dikdörtgeni tekrar açın ve tekrar ikiye katlayın.
11 Yaklaşık 0,2 CM kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde açın. Normal bir dikdörtgen oluşturmak için köşeleri kesin.
12 Hamurda küçük delikler açmak ve küçük parçalar halinde kesmek için çatal kullanın. Pizza kesen yuvarlak bir bıçakla kestim, eşit değil.
13 Kesilmiş bisküvileri hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Her çerez arasında biraz boşluk bırakın. Bisküvileri streç filmle örtün ve yaklaşık 20 dakika mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
14 Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırının orta tabakasına koyun, ısıtın ve yaklaşık 12 dakika pişirin.
15 Yüzey altın kahverengi olana ve dışarı çıkmaya hazır olana kadar pişirin. Çok çıtır ıspanaklı bisküviler.
-
- Sosisli Tost
-
- Baharatlı Lahana Kızarmış Pirinç Keki
-
- Fanta acı kabak sos
-
- Bal, kenevir, çiçek
-
- Kızarmış sarı şarlatan tava
-
- Omurice
-
- Yumurta kavrulmuş frenk soğanı
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Kumlu etli meyveli yapışkan pirinç
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Kokulu Yapışkan Damıtma Tahılları
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış taze mantar
