Malzemeler
Pleurotus ostreatus
400 g
Domuz dilimleri
60 g
Takviyeler Hafif soya sosu, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda maydanoz, doğru miktarda kıyılmış yeşil soğan, doğru miktarda tuz, doğru miktarda salatalık dilimi, doğru miktarda
Taze mantarlarla dilimlenmiş et nasıl kızartılır 1 Taze mantarları yıkayın ve küçük parçalara ayırın
2 Bir tencereye su ekleyin ve kaynatın
3 Su kaynadıktan sonra mantarları ekleyin ve nemi gidermek ve kontrol etmek için onları haşlayın.
4 Küçük bir kase alın ve uygun miktarda mısır nişastasını soğuk suya koyun.
5 Et dilimlerini kesin, yeşil soğanı doğrayın ve zencefili doğrayın
6 Kişniş ve sarımsağı kıyıp bir kenara koyun
7 Salatalığı elmas şeklindeki dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun
8 Bir wok ısıtın ve mısır yağı ekleyin
9 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve kavurun
10 Domuz dilimlerinin rengini değiştirdikten sonra yeşil soğan ve zencefil ekleyin
11 Yeşil soğan ve zencefil çıktıktan sonra beyazlatılmış mantarları dökün.
12 Biraz tuz ekleyin
13 Bir kaşık şeker ekleyin
14 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve bir süre karıştırın
15 Kesilmiş salatalık dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
16 Ayarlanmış su nişastasını içine dökün (Su nişastasını tek seferde dökmeyin.
17 Son olarak kişniş ve kıyılmış sarımsak ekleyin
18 Tavadan eşit şekilde kızartın ve servis edin
-
- Kış Kavun, Arpa ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Tavuk ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Kokulu Kebap
-
- Ev yapımı karidesler
-
- Fasulye filizi ile kızarmış domuz eti
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış küçük patatesleri tavada
-
- Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Lif Kabağı El Rulo Erişte
-
- XO soslu kızarmış pilav
-
- Mısır ve Turp Kemik Çorbası
