Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
20 g
Süt
80 g
Muz püresi
70 g
çikolata
10 g
Aksesuarlar 30 gr yağ, 1,25 gr tuz, 30 gr şeker, 6 gr kabartma tozu Muzlu Çikolatalı Muffin Kek 1 Çikolatayı ince parçalar halinde kesin 2 muz parçalara ayrılmış 3 Ezilmiş bir muzun içine bastırmak için bir kaşık kullanın 4 Yumurta sadece 20 g'a ihtiyaç duyar, onları çok yendim ve daha fazla parça dökülür 580 gr süt ekleyin 630 gr bitkisel yağ ve 30 gr şeker ekleyin 7 Ezilmiş muz ve çikolatayı dökün ve iyice karıştırın 8100 gr un, 6 gr kabartma tozu ve 1,25 gr tuz eleyin 9 Elenmiş tüm tozları önceki sıvılarla karıştırın ve tüm kuru tozlar aşırı karıştırma olmadan nemlendirilir 10 bunun gibi 11 Kupa, kupanın yarısı veya üçte ikisi 12 Fırını önceden 5 dakika ısıtın, ardından 200 derece, orta seviye, üst ve alt ateşte yaklaşık 25 dakika pişirin (Fırının farklı zamanlarda farklı saatleri var, Changdi CF-25B kullanıyorum)