kabak
2 parça
domuz eti
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, 3 gr, nişasta, 1 gr, yemeklik şarap, 2 gr Tavada kabak şeritleriyle kızartılmış domuz eti dilimleri 1 Domuz etini dilimler halinde kesin 2 Sonra yağı tavaya dökün ve marine edilmiş eti karıştırıp kızartın. 3 Pişirme şarabı, nişasta ekleyin ve 15 dakika marine edin 4 kabak soyulmuş ve şeritler halinde kesilmiş 5 Hızla kızartın 6 Domuz eti dilimlerini karıştırın, kabak ekleyin ve iyice karıştırın 7 Ardından soya sosu ekleyin ve kızartın 8 Çiğ ekleyin ve karıştırarak kızartın, biraz su ekleyin ve hızla karıştırın, ardından biraz tuz ekleyin 9 Tuz ekleyin ve lezzetli olana kadar çabucak karıştırın 10 Son olarak biraz tavuk özü ekleyin 11 Kızartın ve servis yapın