Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı fermente soya peyniri, şeker, monosodyum glutamat
Fermente soya peyniri eti yöntemi 1 Gerekli hammadde, bir parça domuz göbeği
2 Domuz göbeğini yıkayın ve kesin
3 Tencereye su koyun, suyu beyazlatmak için domuz göbeği ekleyin
4 domuz karnını beyazlatın ve daha sonra kullanmak için çıkarın
5 Bir parça kırmızı fermente soya peyniri, uygun miktarda fermente soya peyniri suyu ekleyin, püre
6 Tavaya sıvı yağı koyun, domuz eti ekleyin ve kavurun
7 Domuz eti hafifçe sararana kadar karıştırın, fermente soya peyniri suyu ekleyin
8 Eşit şekilde kızartın, şarap ekleyin
9 Doğru miktarda soya sosu koyun
10 Eşit şekilde kızartın ve uygun miktarda tuz ekleyin
11 Doğru miktarda şeker koyun
12 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 20 dakika pişirin
13 Domuz eti olgunlaşana ve çorba hazır olana kadar güveç
-
- Mantarlı kızarmış kar bezelye
-
- Kurutulmuş soya peyniri ile karıştırılmış toon filizi
-
- Kanton Yumurtalı Tart
-
- Sarımsak şarabı
-
- Kış Kavun Kızarmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı şurup
-
- Kabak Şeritleri Kızarmış Domuz Dilimleri
-
- Biber Turşusu
-
- Tofu, Kış Kavun ve Karides Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Domuz Eti
-
- Kış Kavun ve Kabaklı Haşlanmış Yengeç
-
- Tempeh karnabahar
