Aksesuarlar: koyun kanı tofu 450g Çin lahanası 300g lahana 280g kurutulmuş tofu 200g kırmızı hurma 10 yeşil soğan 100g zencefil 50g tencere altı malzeme paketi 1 torba daldırma malzemesi paketi 2 torba ev yapımı frenk soğanı 2 kaşık balzamik sirke uygun miktarda fermente soya peyniri suyu 4 kaşık yıldız anason 2
Kuzu eti mantarlı güveç uygulaması 1 kuzu dilimi
2 Shiitake mantarlarını yıkayın ve ikiye bölün
3 Deniz ürünleri mantarlarını yıkayın
4 Hünnabı yıkayın, yeşil soğanı ve zencefili kesin ve yıldız anasonu hazırlayın.
5 Mürekkep balığı topları Sığır eti topları
6 Fern kökü tozu yumuşak bir şekilde ıslanır
7 güveç çorbası
8 fermente soya peyniri suyu
9 daldırma susam sosu
10 adet kuzu kanlı soya peyniri
11 Lahanayı yıkayın ve elle parçalara ayırın
12 Çin lahanasını yıkayın ve elle parçalara ayırın.
13 Kurutulmuş tofuyu geniş şeritler halinde kesin
14 Güveçte su dökün, hünnap baharatını dökün, güveç anahtarını açın
15 Her türlü malzemeyi ekleyin ve bir tavada haşlayın, ardından malzemelerle birlikte yiyebilirsiniz.
