Malzemeler
Yüksek glütenli un
258 g
Pişmiş kuru fasulye
110 g
Aksesuarlar: Yumurta sıvısı 30g süt 142g tereyağı 30g yumuşak şeker 30g maya 3g tuz 2g
Kırmızı fasulyeli tost nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Tereyağına ek olarak, ekmek makinesinin kullanımına göre önce tüm malzemeleri daha sonra katıyı sıvıya koyun. Tuz ve şeker çapraz olarak yerleştirilmelidir.
3 Pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun ve yumuşatılmış tereyağına koyun.
4 Hamur yoğurulduktan sonra, iki katı büyüklüğünde fermente edin, parmaklarınızla bastırın, delikler hemen küçülmez.
5 Hamuru çıkarın ve havalandırın, üç eşit parçaya bölün, açın ve 15 dakika boyunca yuvarlayın.
6 Tekrar açıp kuru fasulyeleri koyun.
7 Yuvarlayın ve diğer ikisini sırayla yapın.
8 Her şey bittikten sonra kalıba koyun.
9 Örtün ve ikinci fermantasyon için fırına koyun.
10 İkinci fermantasyon tamamlandıktan sonra üzerine biraz yumurta sıvısı yıkayabilirsiniz. Fırını önceden 175 dereceye ısıtın.
11 Fırına koyun ve 175 derecede 40 dakika yukarı aşağı ısıtın.
12 Kalıptan çıkarma, güzel, hehe.
-
- Tavuk Tırmanma Tofu
-
- Shagen tozu
-
- Karamelli Cheesecake
-
- Kızılcık krutonları
-
- Bakla Sosis Haşlanmış Beyaz Çiçek
-
- Kıyılmış Biber Zencefil
-
- Tofu ızgara yosun
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Taro topu ve at nalı havalı
-
- Griddle Karides
-
- Tofu soslu
-
- Beş Petal Çiçek Ekmeği
