Parmak Baharatlı Yengeç - Yemeği
Ana malzemeler
- Portunus 1 adet yaklaşık 350 gram
- Yengeç Gölü 3 adet yaklaşık 120 gram
- Kurutulmuş biber parçaları 5 gram
- Susam biberi 3 gram
- güzel 5 gram
- Yeşil Acı Biber 5 gram
- Fıstık yağı 15 gram
- tuz 0,5 g
- soya sosu 5 gram
- kırmızı biber 5 gram
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Buharda pişirilmiş yengeçler önceden.
-
2 Küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Yengeçleri kesin.
-
4 Yeşil ve kırmızı biber halkalar halinde kesilir ve zencefil dilimlenir.
-
Kullanım için 5 yağ biber.
-
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve tuz koyun.
-
7 Kurutulmuş acı biber ve susam biberi hazırlandı.
-
8 Sıcak yağa koyun.
-
9 Yengeçleri ekleyin ve kavurun.
-
10Sırada kızartma işlemi hafif soya sosu açığa çıkarır.
-
11 Zencefil ve taze biberleri koyun.
-
12 Yaklaşık 2 dakika kızartın.
-
13 Çorba neredeyse kuruyunca.
-
143 gram kırmızı yağı koyun ve eşit şekilde kızartın.
-
15 yükleme plakası.
-
16 bitmiş ürün.
-
17 Başladım, çok lezzetliydi, ileride mochi yememeye karar verdim, yaptığım baharatlı yengeci yiyeceğim.
