Aşama 1
Ham maddeler hazırlayın: istiridye mantarı, yumurta, un, tuz.Adım 2
İstiridye mantarlarını ince şeritler halinde yırtın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.Aşama 3
Un + yumurta + su + tuzu bir macun haline getirin.4. adım
Beyazlatılmış istiridye mantarları suda kurutulduktan sonra tavada biraz yağ ile tavada kızartılır.Adım 5
Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın.6. Adım
Bebeği beslemek için kızarmış istiridye mantarlarını küçük parçalara ayırmanız gerekir.