Buğulanmış Taro Topları - Yemeği
"Buharda pişirilmiş taro topları, bir Hakka ev yemeği. Betel fındıklı taro olgunlaştığında, her aile bir tabak taro topunu buharda pişirir." Malzemeler
- Betel Fındıklı Taro 300 gram
- Et bulamacı 200 g
- fıstık çekirdeği 50 gram
- sıvı yağ bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü 1 g
- biber 2 gram
- Mu Cifen 40 gram
- Yeşil soğan 15 gram
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 taro 2 adet.
-
2 Kabuğu soyun.
-
3 İpek şeklinde kesin.
-
4 Taro ipliği suyun üzerinde uçuyor.
-
5 Fıstık çekirdeklerini kaynar suya batırın.
-
6 Domuz etini hamur haline getirin.
-
7 Tüm malzemeleri bir leğene koyun, aromasını ayarlayın ve iyice karıştırın.
-
8 Toplar yapın ve tabağa koyun.
-
9 Buharlı pişirici kaynadıktan sonra köfteleri kapağa koyarak 30 dakika buharda pişirin.
-
10 piştikten sonra çıkarın ve servis yapın.
Kelp Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü
Sonraki
