Reçelli Sütlü Puding - Yemeği
1. Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın.
2. Saf sütü bir kaseye dökün ve ince şeker ekleyin.
3. Toz şeker süt içinde tamamen eriyene kadar eşit şekilde karıştırın.
4. Üç yumurtayı bir kaseye koyun.
5. Yumurtaları çırpmak ve eşit şekilde dövmek için yemek çubuklarını kullanın.
6. Çırpılmış yumurta sıvısını süt kasesine yavaşça dökün.
7. Süt ve yumurta sıvısı birbirine kaynaşana kadar eşit şekilde karıştırın.
8. Daha sonra bir elek ile iki kez süzün.
9. Bir kase çok hassas süt ve yumurta sıvısı alın.
10. Daha sonra süt ve yumurta sıvısını eşit şekilde sterilize edilmiş puding kabına dökün.
11. Muhallebi kabını streç filmle kapatın ve bir kürdan ile çok sayıda küçük deliği delin.
12. Buharlı pişiriciyi buharda pişirdikten sonra orta ateşte 10 dakika buharlayın.
13. Buharda pişirilmiş muhallebiden sonra, streç filmi çıkarın ve uygun miktarda yaban mersini reçeli koyun.
14. Lezzetli reçelli sütlü muhallebi hazır!
15. Çok basit değil mi, çocuklar Oo'yu seviyor!
