Çıtır Tavuk Kanatları - Yemeği
Tavuk kanatları 500 gram yeşil soğan 10 gram nispi yemek zencefil 10 gram nispi gıda sarımsak 10 gram nispi gıda yumurta akı 50 gram tuz 10 gram monosodyum glutamat 10 gram nispi gıda beyaz şeker 5 gram nispi gıda biber 5 gram yemek pişirme şarap 10 gram nişasta 5050 gram mısır nişastası
1. Tavuk kanatlarını bir bıçakla çapraz olarak kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
2. Soğan, zencefil, sarımsak dilimleyin.
3. Yumurtaları, nişastayı ve mısır nişastasını kaba koyun ve daha sonra kullanmak üzere eşit şekilde karıştırın.
4. Tavuk kanatlarını tuz, monosodyum glutamat, şeker, karabiber, şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ile karıştırın ve 20 dakika marine edin.
5. Tavuk kanatlarını karıştırılan hamurun içine ekleyin ve eşit şekilde kavrayın.
6. Yağı tencereye koyun ve% 60 veya 70 sıcaklığa ısıtın, ardından tavuk kanatlarını ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın.
7. Daha sonra yağın süzülmesi için tavuk kanatlarını kızgın yağda haşlayın ve hemen servis yapın.
Hokkaido Şifon Kek
önceki
Şifon kek
Sonraki
