Avokadoyu ikiye bölün.
Hamuru limon suyu ve tuzla karıştırın.
Kalın salatalığı ince dilimler halinde dilimlemek için bir soyucu kullanın. Havuçları ince şeritler halinde kesin.
Suşi perdesinin üzerine bir kat plastik sargı koyun, ardından salatalık dilimlerini üstüne avokado ve havuç ile yayın.
Sonra sarın. Sarılı filmi kıvırırken dışarı çekin, yuvarlamayın.
Ardından plastik sargıyı alın ve avokado rulosunu yenebilecek küçük parçalar halinde kesin ve ardından plastik sargıyı çıkarın.
Yuvarladıktan sonra bu kadar.
Ferahlatıcı ve lezzetli!