Uygun miktarda yer fıstığı ve cevizleri yağsız bir tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın
2 Soğuduktan sonra soyun
3 Mutfak robotuna koyun, uygun miktarda esmer şeker ekleyin ve iyice karıştırın
4 Bir leğene 1 fincan yapışkan pirinç ununu koyun, diğer yarım fincan yapışkan pirinç ununu 1/4 siyah pirinç ununa ekleyin, orta derecede sert bir hamur oluşturmak için suyu ısıtın, 20 dakika uyanın
5 İki çeşit hamur uzun şeritler halinde sürüldükten ve karıştırıldıktan sonra küçük dozlara bölün.
6 Küçük bir doz al ve yassı bastır
7 paket dolgulu, sıkın ve yuvarlayın, yapışkan pirinç ununda yuvarlayın
8 Su kaynadıktan sonra köfteleri ekleyin ve kaynattıktan sonra 3 dakika pişirin
9 Hiçbir katkı maddesi olmadan kendi başınıza yapılmıştır, sağlıklı ve lezzetli