[Tianjin] Abalone ve Pirinç - Yemeği
Ana malzemeler
- deniz kulağı Bir
- Brokoli bir miktar
- istiridye sosu Bir çay kaşığı
- ketçap Bir çay kaşığı
- soya sosu Bir çay kaşığı
- zencefil İki parça
- şeker bir miktar
- tuz bir miktar
- susam bir miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Abalonun iç organlarını ve kabuğunu çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Tic-tac-toe bıçağını kesin.
-
3 Bir süre şarap, tuz ve zencefil ile marine edin.
-
4 Brokoliyi bir veya iki dakika kaynatın.
-
5 Tencere üzerinde deniz kulağını iki ila üç dakika buharla pişirin.
-
6 Pirinci bükmek ve tabağı düzenlemek için küçük bir kase kullanın.
-
7 Meyve suyu yapmak için istiridye sosu, hafif soya sosu, domates sosu, şeker ve tuz kullanın.
-
8 Bir tencerede kaynatın.
-
9 Tavaya dökün. Pirinç üzerine biraz susam serptim.
