[Shandong] Buharda Pişirilmiş Bahar Pastası - Yemeği
"Zaten bahar ve ben bahar kekleri yiyorum. Buharda pişirilmiş bahar kekleri ince ve lezzetli. Gelin bir araya gelelim ..." Malzemeler
- un 500 g
- kaynayan su 100 gram
- soğuk su 60 gram
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Unun üzerine kaynar su ekleyin.
-
2 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın, ardından soğuk su ekleyin.
-
3 Yaklaşık 20 dakika uyanmak için hamur haline getirin.
-
4 Tekrar yoğurun.
-
5 Küçük bir iksire çek.
-
6 İnce bir kek haline getirin.
-
7 kart hafif olabilir ve yeterince incedir.
-
8 Bir tencerede suyu kaynatın, keki üzerine koyun ve bir kapakla kapatın.
-
9 Bir tane daha açın, üstüne istifleyin, işlemi tekrarlayın, sonuncuyu 5 dakika buharda pişirin.
-
10 Izgarayı çıkarın ve sıcakken üzerini yapıştırmadan açın.
-
11 Doktor hazır.
-
12 Her türlü sebzeleri kızartın, sarın ve servis edin.
-
13 basit.
İpuçları
Kaynamış su ile erişte çorbası esas olarak glütenin haşlanmasını önlemek içindir.Ana amaç pastayı yuvarlamaktır.Çok ince ve kullanımı kolay rulo haline getirilebilir. Haşlanmış sığır eti
önceki
[Tianjin] Abalone ve Pirinç
Sonraki
