Malzemeler
Nohut
60 gram
peynir
15 gram
Beyaz turp
15 gram
Süt
55 gram
Bir tutam tuz
Nohut peynirli krep uygulaması 1 Malzemeler hazır. 60 gram nohut, 15 gram peynir, 15 gram beyaz turp, 55 gram süt, biraz tuz. İpuçları: Resimde süt eksik Yaparken kendi başıma biraz süt yapıyorum.
2 Nohutları yıkayın, 12 saat önceden suda bekletin ve buzdolabında bekletin. İpuçları: Soak çekirdekler buzdolabında ıslatılır, çünkü oda sıcaklığı aşırı bakteri çoğalması sorununa yol açacaktır. Ve nohutlarımı internetten satın aldım.
3 Islatılmış nohut, tadı yumuşak olana kadar yaklaşık 50 dakika pişirin. İpuçları: Düdüklü tencerede 30 dakika bekletin.
4 Pişmiş nohutları püre haline getirin.
5 Daha hassas hale getirmek için bir miktar süt eklemek için bir mutfak robotu kullanın. Ve soyma daha hassas olacaktır.
6 Tüm sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Beyaz turpu rendeleyin, doğrayın ve peyniri doğrayın. Turpun boyutu bebeğin çiğneme yeteneğine göre belirlenir, peynirin büyük veya küçük olması fark etmez, zaten ön ısıtma eriyecektir.
8 Humusu ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Sade unu ekleyin ve iyice karıştırın. Bebeğiniz tuz eklemediyse buraya eklemenize gerek yoktur Peynirin kendisi sodyum içerir. Bir yıldız noktası ekledim. İpuçları: Beyaz eriştelere ek olarak, diğer çok tahıllı erişte veya hazır yulaf ezmesi ile değiştirilebilir.
10 Eşit şekilde karıştırın, benimki bu yarı kuru ve ıslak değil. İpuçları: Bebek hala çok küçükse, daha fazla süt ekleyebilirsiniz ve sonunda pasta daha yumuşak olacaktır. Süt de azaltılabilir ve son hamur düzenli küçük daireler halinde yoğrulur.
11 Yapışmaz tavaya biraz yağ koyun, önce ateşi açmayın. Kaşığı doğrudan kabın içine kazın veya bir kaşık alıp bir top haline getirmek için bir eldiven giyin, tencereye koyun ve ardından ateşi açın.
12 Küçük kekler için tekrar bastırın. Buradaki en güvenli şey baştan sona küçük ateştir, ama böyle beklemek çok tedirginlik. Küçük ateşten bir tur daha ateşin doğru olduğunu ve yanmayacağını anladım.
133 veya 4 dakika pişirdikten sonra, altın sarısı olup olmadığını görmek için ters çevirin. Sadece çevirin, henüz değil, bir dakika bekleyin. Her iki taraf da biraz altın olana kadar pişirin. İpuçları: Parçalanmasını önlemek için ters çevirirken dikkatli olun. Dikkat edin, tüm süreçte sadece bir kez çevirin, özellikle yumuşak kekler fırlatmaya dayanamaz, ileri geri çevirmeyin.
14 Kızartırken peynir kokusu havada yankılanıyordu ve bu da beni sürekli yutmamı sağlıyordu.
15 Bir yudum alın, ipek çizin ~~~
-
- Korunmuş yumurta ve tuzlu domuz eti ile congee
-
- Tavuk kalpli kızarmış alabaş
-
- Tofu balık köftesi haşlanmış patates
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Tavuk
-
- Ekmek makinesi versiyonu turuncu ekmek
-
- Kereviz ve kuzu mantısı
-
- Kivi elma içeceği
-
- Domuz kulaklı salatalık
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Soğanlı ve Kimyonlu Tavuk Kalpleri
-
- Haşlanmış tavuk
-
- Yağlı erişte
