un
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, kaynamış su, beş baharat tozu Tek kek nasıl yapılır 1 Bu, unu hazırlamak, kaynar suya dökmek ve hamur pürüzsüz hale gelene kadar çubuklarla karıştırmak için kullanılan sıcak hamurdur. 2 Hamurun yoğrulması gerekiyor 3 Hamuru bir süre bekletin ve küçük dozlara bölün 4 Küçük bir iksir alın ve oklava ile uzun bir şerit halinde yuvarlayın 5 Üzerine domuz yağı serpin 6 Eşit olarak uyguladığınızdan emin olun 7 Beş baharat tozu serpin 8 topla 9 Tekrar açın 10 güveç 11 Uygun miktarda yağ koyun 12 Hamuru bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.