Sarımsaklı Bebek Sebzeleri - Yemeği
"Bu yemek, bebek lahanasını daha lezzetli hale getirmek için kızarmış çıtır deniz pirinci ekleyerek geliştirilmiş bir sarımsaklı bebek lahanası yemeğidir" Malzemeler
- Bebek yemekleri 2 parça
- Sarımsak 5 yaprak
- tuz Doğru miktar
- soya sosu bir miktar
- kurutulmuş karides 10 g
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- kırmızı biber bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 bebek lahana dört yaprağı da yıkayın
-
2 Tencerede su pişirin ve kaynatın, tencereye bebek sebzeleri koyun ve suyu çabucak haşlayın, ardından kuru suyu alın ve bir kenara koyun
-
3 Sarımsakları bir kaba doğrayın, orta-yüksek ateşte 50 saniye boyunca mikrodalga fırına biraz sarı olana kadar yağ ve biraz tuz ekleyin.
-
4 Kaynatmak için buharlayıcıya su ekleyin, sarımsak yağını kurutulmuş sebzelerin üzerine eşit şekilde dökün ve yüksek ateşte 5 dakika buharda pişirin.
-
5 deniz pirincini yıkayın, tencereyi yağda ısıtın ve ısıtın, deniz pirincini küçük bir ateşe ekleyin, kokulu ve çıtır çıtır karıştırın
-
6 Yavru lahanayı çıkarın, üzerine yeşil soğan ve kırmızı biber serpin, hafif soya sosu, sıcak deniz pirinç yağı ile gezdirin ve servis edin
