Önce sütü ve şekeri kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere kurumasını bekleyin.
Sonra oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını beyaz olana kadar üfleyin ve üflediğinizden emin olun Bu, bisküvilerinizin yeterince gevrek olup olmadığını belirlemenin anahtarıdır.
Daha sonra tuz, az un ve badem unu ekleyin Badem unu pahalı değil, bu yüzden eklemek daha iyidir. Daha gevrek olur. Mümkün değilse, yolu yoktur.
Eşit şekilde karıştırın ve krema poşetine koyun
İstediğiniz şekli yükseltin, ortada eşit olmak ve çok kalın olmamak en iyisidir, aksi takdirde eşit olmayan şekilde pişirmek kolaydır
Sıktıktan sonra en iyisi hızlı dondurucuda on ya da yirmi dakika bekletmektir, böylece çıkarılıp pişirildiğinde çökme olasılığı azalır ve çizgi olmaz.
Birkaç çekim daha yapmayı unuttum ve paketlenmiş Haha, fırını 175 derecede beş dakika önceden ısıtın ve 15-20 dakika pişirin.