Çizgili levrek
100 gram
Yumurta
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, domates sosu Levrek buharda muhallebi uygulaması 1 Levrek öldürme numarasını yıkayın 2 Levrek ortasından eti alıp küçük parçalara ayırın, tabağa biraz tuz serpin, balığın altına zencefil koyun ve balığın üzerine zencefil koyun. 3 Yumurtaları bir kasede çırpın, yağ, tuz ekleyin ve karıştırın 4 Balıkları 1-2 dakika buğulayın, çıkarın ve yumurta sıvısını dökün 5 buharda pişirilmiş 6 Pişmiş domates sosuna dökün