Malzemeler
un
500 g
Keçiboynuzu
200 g
Domuz eti dolgusu
300 gram
Takviyeler Maya 3g arpacık, tuz, yağ, zencefil, beş baharat tozu, erişte, hafif soya sosu, susam yağı ve susam yağı
[Orijinal ilk sürüm] Soya peyniri ve kıyılmış hamur keki nasıl yapılır 1 Maya suda çözülür ve çok yumuşak bir hamur yoğurmak için un eklenir
2 Plastik sargı ile örtün ve ılık bir yerde 2 katına kadar mayalanmasına izin verin
3 keçiboynuzu eti
4 Hamuru eşit şekilde yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve eşit boyutta kesin
5 Bir porsiyon alın, yassı bastırın ve ortası kalın olacak şekilde ince bir hamur haline getirin. Dolguyu çörek gibi doldurun, kapatın ve düz bastırın
6 hazırlanmış turta
7 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ sürün, ısıtın, köfte koyun, üzerini örtün ve her iki tarafı altın sarısı olana kadar kızartın
-
- Pırasa ve Yumurta Hamuru
-
- Tavada kızartılmış yapışkan pirinç keki
-
- Karabiber ve soğanlı domuz boynu
-
- Kaplan Gözü Eti
-
- Kuzu köfte
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kırmızı Karides Tofu Kokulu Saksı
-
- Marul Yapraklı Turta
-
- Kıyılmış domuz eti ile tavada kızartılmış konvolvulus
-
- Soğan deniz mahsulleri çorbası
-
- Havuç Mantarlı Yumurta Çörek
-
- Kıyılmış biberli kızarmış karides
