Kavrulmuş Kestaneli Tavuk - Yemeği

Malzemeler

Tavuk bacağı

500 g

kestane

100 gram

Aksesuarlar 10g yağ 10g zencefil 10g pişirme şarabı 30g kaya şekeri 15g hafif soya sosu 20g soya sosu 10g istiridye sosu 28g 3 yıldız anason

Kızarmış kestane tavuğu uygulaması 1 Bagetleri yıkayın ve pişmiş kestane yapın

2 Baharat hazırlayın

3 Tavuk budu parçalara ayrıldıktan sonra kanı tekrar yıkayın

4 Tencereye yağı dökün, yağı ısıtın, zencefil ve yıldız anasonu ekleyip soteleyin

5 Tavuğu tüm renk değişene kadar tekrar tekrar karıştırın ve pişirme şarabını ekleyin

6 Açık ve koyu soya sosu ekleyin

7 Kaya şekeri ekleyin

8 Kaynar su ekleyin, yüksek ateşin üzerini kapatın ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve tavuk tamamen pişene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin

9 Kestane ekledikten sonra ateşi açın

10 Yağı dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve suyu toplamaya başlayın.

11 Yoğun meyve suyunu aldıktan sonra ısıyı kapatın.

12 porsiyon

Domatesli sivilce çorbası
önceki
Kral Pleurotus ile Izgara Tavuk Nuggets
Sonraki
Yeşil Soğan ve Zencefilli Kızarmış Tavuk
Patlıcan Keçiboynuzu
Domuzlu Sarımsaklı Erişte
Kıymalı Kızarmış Bakla
Ilık sütlü çay
Domatesli çırpılmış yumurta
Eryngii mantarlı kızarmış sarımsak filizi
Omlet
Baharatlı kavanoz
Lily beyaz mantar çorbası
Rendelenmiş patlıcan
El yapımı fıstık ezmesi
To Top