domates
150 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan Domatesli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Domateslerin üzerine bir haç çizin, domateslerin kabuğunu haşlamak için kaynar su dökün 2 kesilmiş domates 3 yumurta 3 dövülmüş 4 Tencereye biraz yağ koyun, yumurta sıvısını koyun ve orta ateşte yavaşça kızartın, kızarttıktan sonra yumurtayı alın 5 Tencereye biraz yağ koyun, domatesleri karıştırın, tuz ve şeker ekleyin 6 Domates suyu tamamen kızartıldığında yumurtayı ekleyin ve kızartmaya devam edin 7 Yeşil soğanları ekleyin ve tavaya başlamadan önce bir dakika kavurun 8 Tencereyi kaldırın ve servis yapın