Civciv
300 gram
Yardımcı Malzemeler Yeşil Soğan 20g Zencefil 20g Kurutulmuş Acı Biber 4 Pişirme Şarabı 5ml Soya Sosu 5ml Tuz 3g Biber 3g Taze soğan ve zencefil ile tavuk kavurma uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 Tavuğu parçalara ayırın, yeşil soğanları dilimleyin ve zencefili dilimler halinde kesin. 3 Suyu kaynatın, tavuğu koyun 4 Suyu 7 olgunlaşana kadar kaynattıktan sonra 5 Çıkarın ve yıkayın 6 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve zencefili dökün 7 Kuru biberi dökün ve frenk soğanı ve zencefili soteleyin 8 Tavuk kanadı ekleyin 9 Yangından sonra 10 Pişirme şarabı, koyu soya sosu ve karabiber ekleyin 11 Son olarak tencereden çıkmak için tuzu dökün.