patlıcan
500 g
Keçiboynuzu
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz ve Lao Ganma Patlıcan fasulyesi uygulaması 1 Patlıcanı yıkayıp şeritler halinde doğrayın. 2 Fasulyeleri suda haşlayın. 3 Soğuk kaynar su. 4 Patlıcanı sıcak bir tavada karıştırın. Patlıcan yumuşayana kadar 5. 6 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun, biraz tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda Lao Gan Ma koyun, karıştırın, 1 dakika pişirin ve hazır.