Pleurotus eryngii
300 gram
Sarımsak filizi
200 g
Uzun biber
2 parça
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Pleurotus eryngii ile sarımsak filizi nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Sarımsak filizlerini ve uzun biberleri yıkayın; 2 dilim istiridye mantarı; 3 Uzun biberi küçük parçalar halinde kesin. 4 Sarımsak filizlerini parçalara ayırın. 5 Tavaya yağı dökün ve yağ sıcakken eryngii mantarlarını tavaya dökün ve kızartın; 6 Uygun miktarda yakıt tüketimi koyun; 7 Uzun biberleri tencereye dökün; 8 Sarımsak filizlerini birkaç kez yukarı aşağı koyun; 9 Tuz koyun; 10 tavuk özü; 11 Gösteriye girin ve servis yapın.