Havuz balığı
380 g
Kabak
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, zencefil Jiegua havuz balığı çorbası uygulaması 1 Crucian balıklarını yıkamaya hazırlanın. 2 Marine etmek için tuz, pişirme şarabı ve zencefil ekleyin. 3 Bir tavada yağı ısıtın, turp sazanı ekleyin ve iki tarafını da kızartın. 4 İki kase su ekleyin. 5 Kabağı hazırlayın. 6. Kabağı soyun, yıkayın ve dilimleyin. 7 Crucian sazanı birkaç dakika pişirin. 8 Kabak ekleyin. 9 Birlikte pişirin. 10 Tuzla baharatlayın. 11 Servis kasesi.