Malzemeler
Kalamar
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, un, galeta unu
Kalamar halkası nasıl yapılır 1 Kalamarın kırmızımsı kahverengi derisini yırtın ve karnındaki plastik bir parçaya benzeyen omurları ve beyaz mukozayı çıkarın.
2 Eşit halkalar halinde kesin, tuz, karabiber ekleyin ve 15 dakika marine etmek için şarap pişirin.
3 Marine edilmiş kalamar halkalarını un ile kaplayın.
4 Bir kat yumurta sıvısı batırın.
5 Ekmek kırıntıları ile kaplayın.
6 Tencereye yağı dökün,% 60 ila% 70 sıcaklığa kadar ısıtın, kalamar halkaları ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın.
7 Dışı çıtır, içi yumuşak olan kalamar halkaları domates sosuna batırılır ve tadı tam anlamıyla!
-
- Angelica codonopsis ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Kokulu Armut Gevreği
-
- Edamame ve shiitake mantarı ile haşlanmış tofu
-
- Altın sazan
-
- Mantarlı ördek köfte
-
- Kimyonlu kızarmış ahtapot
-
- [El yapımı mutfak] Ev yapımı kristal jöle
-
- Vejetaryen Kızarmış Erişte
-
- Kalamar ve lahana
-
- Mantarlı haşlanmış Sichuan versiyonu tavuk
-
- Meyve püresi çorbası
-
- Maş Fasulyeli Buharda Pişirilmiş Pirinç
