Aşama 1
Hamuru yapmak için önce maya kullanın, bir tutam maya yeterlidir, ılık suyla eritin, 3: 1 unu ılık suyla karıştırın, erimiş mayayı dökün ve hamur haline getirin.Adım 2
Hamuru sıcak bir yerde kabartın.Aşama 3
Pırasa yıkayın ve pırasa ve yumurtaları kızartın.4. adım
Hamuru küçük parçalara ayırın, kalın oval dilimler halinde yoğurun, köfteleri noodle'ların ortasına yerleştirin, her iki tarafını da kutu şeklinde sıkıştırın, tavanın altını ısıtın, yağı dökün ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.Adım 5
Lezzetli ve bunu görebilirsiniz , gidelim!