Yeniden birleşmeyi simgeleyen bir kutu - Yemeği

Hui halkı Bahar Şenliği sırasında köfte yemiyor, ancak memleketlerinde Yeni Yıl sabahı yemek kutuları geleneği var.Yuvarlak şekil mutlu bir buluşmayı simgeliyor. Festivaller konusunda her zaman çok endişeliydim ama evlilikten sonra önemsemeye başladım.Her ailenin atmosfer eklemek için festivallere ihtiyacı var. Çin lâhanası 300 gram Shiitake 7 çiçek Yumurta 3 Yeşil soğan zencefil Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar

Aşama 1

Çin lahanasını ince parçalar halinde doğrayın, gazlı bezle sıkarak kurutun ve sebze suyunu saklayın.

Adım 2

Lahana içine doğranmış yeşil soğan ve zencefil

Aşama 3

Omlet

4. adım

Mantarları doğrayın ve karıştırın, biraz daha baz yağ ekleyin. Karıştırın ve kıyılmış yumurta ile karıştırın.

Adım 5

İkisi biraz soğuyana kadar bekleyin (bekletme işlemi sırasında erişteleri karıştırmak için lahana suyu kullanın), lahananın içine biraz lahana dökün, iyice karıştırın, mantarlar kızartılırken ilave edilen baz yağ sebze tanelerinin üzerine sürekli karıştırılarak sarılır, ardından susam yağı ve tuzu ilave edin .

6. Adım

Tencerenin dibinin büyüklüğüne göre iki ince hamur parçasını açıp sebze dolgusunu dökün. Tavayı kısık ateşte önceden ısıtın.

7. Adım

Tam yayıldığında sebze dolgusu şu anda daha kalın olabilir.

8. Adım

Başka bir yama ile örtün ve köşeleri kesin. Erişte ve sebze dolgular çok yumuşak olduğu için ince un serpilmiş tahta bir tahta üzerine doldurulması tavsiye edilir. Tencere ısındıktan sonra doğrudan içeri girebilirsiniz.

9. Adım

Tavaya koyduktan sonra, konumunu ayarlamak için hafifçe sallayın ve 3 dakika ters çevirin. Sebzeli eriştelerin en üst tabakası henüz ısıtılmadığı için bu aşamada dikkatli olmalısınız, sadece ters çevirdim (alkışlarım). Hamur hafifçe sertleşince, eşit şekilde ısıtmak için birkaç kez çevirerek ters çevirmeye devam edin. İnce derili salmastra kutusu hazırdı ve zamanı kısa olanlar için fotoğraf çekilmedi. Ama dükkan sahibi tarafından övgüyle karşılandı: ince derili dolgunun tadı güzel!
Pırasa kutusu
önceki
Pırasa Kutusu ##
Sonraki
Pırasa kutusu
Pırasa kutusu
Pırasa kutusu
Pırasa kutusu
Lahana turşusu erişte domuz eti kutusu # termoshi yerel yemek yarışması (Pekin) #
Pırasa Kutusu Gıda Sayacı
Kızarmış porcini mantarı
Gül çiçek pastası
#ACABaking Star Yarışması#Durian kekinin tembel versiyonu-Tembel gördüm, hiç bu kadar tembel görmemiştim
#ACA Fırın Yıldızı Yarışması#Trancin Bisküvi
#ACAbakingstar yarışması#fıstık ezmeli kurabiye
Q kek
To Top