"Yapışkan pirinçle erişte yapmak istedim ve sloganı denemek istedim. Dün haşlanmış kaburga çorbayı bitirmemişti. Bir kase sıcak erişte yapmak için biraz sebze ve biraz top ekleyin ~" Malzemeler
un Doğru miktar
Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
Aksesuarlar
Kaburga çorbası Doğru miktar
Mevsimlik sebzeler Doğru miktar
top Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Un ve yapışkan pirinç unu hazırlayın.
2 Yapışkan pirinç ununu suyla karıştırarak bir hamur oluşturun.
3 Sıcak suya koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
4 Pişmiş yapışkan pirinç topunu unun içine koyun ve bir top halinde yoğurun.
5 Yoğurduktan sonra 20 dakika uyanın.
6 Hamuru uyandırın ve erişte haline getirin.
7 Bir tencerede kaynar su altında, soğuk su üzerinde kaynatın.
8 Kaburga çorbasını ve garnitürleri bir kase erişte çorbasına ekleyin.
9 Öğle yemeği için en iyisi bir kase sıcak erişte çorbasıdır ~