Salamura Sebzeli Yumurtalı Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- Turşuluk sebzeler 300 gram
- Kıyma 150 g
- Yumurta 1 parça
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Mısır nişastası Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- erişte Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kıymaya tuz pişirme şarabı, hafif soya sosu ve mısır nişastası ekleyin ve bir süre marine edin!
-
2 Salamura sebzeleri bir süre temiz suda bekletin, yıkayın ve doğrayın!
-
3 Zencefil ve sarımsağı kıyın ve kuru biberi parçalara ayırın!
-
4 Bir tencerede yağı ısıtın, kıyılmış zencefil sarımsak ve kuru biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin!
-
5 Kıymayı ekleyin ve renk değişene kadar kavurun, pişirme şarabı, hafif soya sosu, yağ tüketimi ekleyin ve eşit şekilde kızartın!
-
6 Salamura sebzeleri ekleyin ve dört veya beş dakika kızartın!
-
Son olarak şekeri ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın!
-
8. Başka bir yumurta kızartın
-
9 Kaynatmak için tencereye su ekleyin, erişteleri ekleyin!
-
10 Kaynatın ve erişte yumuşayıncaya ve pişene kadar kısık ateşte pişirin, erişteleri çıkarın!
-
Et suyunu, kızarmış sebze turşusunu ve yumurtaları ekleyin!
-
12 bitmiş ürün!
Domatesli Erişte Çorbası
önceki
Süper besleyici aşk makarna
Sonraki
