Malzemeler
Füme kurutulmuş ördek budu
400 g
Yağlı tofu
100 gram
Yeşil kırmızı biber
6
Aksesuarlar: 45 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr hafif soya sosu, 15 gr, istiridye sosu, 3 gr, pişirme şarabı, 15 gr, sarımsak tohumu, 3 biber, 0,3 gr, 1 kase et suyu
İyileştirilmiş ördek budu, yağda kızartılmış tofu 1 Malzemelerin hazırlanması
2 İyileştirilmiş ördek bacaklarını sıcak suyla yıkayın, tencereye koyun ve 15 dakika pişirin, çıkarın ve nemi kontrol edin
3 Yağlı tofuyu yıkayın ve suyu sıkın.
4 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın, sarımsak tohumlarını soyup dilimleyin
5 Sıcak bir tavaya yağı dökün, kırmızı biber ve sarımsak tohumlarını ekleyin.
6 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7 İyileştirilmiş ördek bacaklarını koyun ve bir süre karıştırın
8 Yağlı tofuyu koyun ve eşit şekilde kızartın
9 Suyu dökün ve bir dakika pişirin
10 İstiridye sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın
11 Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın
12 Pişirme şarabını dökün ve eşit şekilde karıştırın
13 Biber serpin ve eşit şekilde kızartın, çorba kuruyana kadar bekleyin
14 Tencereyi kaldırın ve servis yapın
15 Bitmiş resim
16 Bitmiş Şekil 2
-
- Yağlı Alabaşlar
-
- Brokoli Salatası
-
- Soslu karpuz kabuğu
-
- Baharatlı Kavrulmuş Fıstık
-
- Tso Tavuğu
-
- Lahana Turşulu Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış Ördek Pençesi
-
- Kurutulmuş pogua ile kızarmış yumurta
-
- Baharatlı Çift Yumurta
-
- Vejetaryen Kızarmış Havuç
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Kapari
-
- Baharatlı kızarmış tatlı patates unu omlet
