1. 1 zodyak yengeci.
2. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın.
3. Zencefili dilimleyin, soğanı dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı doğrayın.
4. Bir porsiyon ıslatılmış pirinç eriştesi.
5. Zeytinyağı, meyve suyu, buharda pişirilmiş balık soya sosu ve tuzu hazırlayın.
6. Daha sonra kullanmak için biraz tavuk tozu, biber, hafif soya sosu.
7. Zodyak yengecini temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
8. Islatılmış pirinç eriştesini tabağa koyun.
9. Biraz yağ ve hafif soya sosu dökün.
10. Pirinç eriştesini, yağı ve hafif soya sosunu iyice karıştırın ve kenara koyun.
11. Tüm baharatları, soğanları ve sarımsakları bir kase meyve suyuyla karıştırın.
12. Kesilmiş yengeç parçalarını pirinç eriştelerinin üzerine koyun.
13. Ayarlanmış suyu yengeç etinin üzerine dökün ve üzerine zencefil dilimleri koyun.
14. Tencere içindeki suyu kaynatın.
15. Plakayı tencereye koyun.
16. Tencereyi ve buharı kapatın.
17. 25 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve hazır olacaktır.
18. Yeşil soğan ve sarımsakla doldurulmuş yengeçli pirinç eriştesi gayet iyi.