Konjac Baharatlı Tavuk - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: 200 gram tavuk göğüs eti (doğradıktan sonra biraz tuz, beyaz biber ve nişasta kullanın), bir parça beyaz turp (küp küp doğranmış), yarım havuç (doğranmış), bir patates (küp küp doğranmış) , Bir torba konjak (parçalar halinde kesilmiş), keskin bir biber (parçalar halinde kesilmiş) ve bir parça zencefil (parçalar halinde kesilmiş).
2. Az miktarda salata yağı biberleri kızartarak lezzet katar.
3. Tavuk kanadı ve kıyılmış zencefili dökün ve renk değişene kadar kızartın.
4. Havuç parçalarını dökün ve bir süre kavurun, uygun miktarda tuz, şeker ve soya sosu ekleyin.
5. Konjak küplerini dökün ve bir süre kavurun.
6. Son olarak beyaz turp ve patates parçalarını dökün ve bir süre kavurun.
7. Az miktarda su koyup 3 dakika pişirin, son olarak çorbayı yüksek ateşte kapatın ve kişniş veya yeşil soğanı ekleyerek süsleyin.
