Kuzu pirzola
2 parça
Lu Qian
1 paket
soğan
1 parça
Aksesuarlar: biftek kızartmak için biraz zeytinyağı, uygun miktarda baharat Kamışla kuzu pirzolası nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın: kamış, kuzu pirzola, soğan. 2 Soğanı parçalayın ve köklerinin eski kısmını çıkarın, yıkayın ve su ile dilimler halinde kesin.Kuzu pirzolalarının turşusuna gerek yoktur. 3 Tencereye biraz zeytinyağı dökün ve kuzu etini süzün. 4 Her iki tarafı da yüksek ateşte yaklaşık iki dakika kızartın. 5 Kamışları koyun ve kızartın. 6 Sonra soğanı ekleyin. 7 Kızartma işlemi tüm malzemeleri çevirmeyi gerektirir. 8 Kamış ve soğan kızartıldıktan sonra biftek baharatlarını serpin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.