Shiitake
100 gram
Çiğ Haşlanmış Köfte
150 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, 2 gr, sarımsak, kırmızı biber, hafif soya sosu, doğru miktarda Mantarlı köfte nasıl pişirilir 1 Mantarları suyla yıkayın ve köfte ile bir kenara koyun 2 Tencereye yağı koyun ve kıyılmış zencefil ve sarımsağı biberle birlikte pişirin. 3 Shiitake mantarlarını dökün ve eşit şekilde kızartın 4 Mantarları karıştırın ve biraz soya sosu, tuz 5 Sonra shiitake mantarlarını ıslatmak için suyu ekleyin 610 dakika pişirin. 7 Su az olduğunda köfteleri dökün ve bir iki dakika daha pişirin, rengini ayarlamak için yeşil sebzeleri ve domatesleri ekleyin.