Malzemeler
yeşil fasulyeler
100 gram
erişte
400 g
Aksesuarlar Soya fasulyesi, kuru susam yaprağı, kereviz, tuz, tavuk özü, kırmızı biber yağı, susam yağı ve susam yağı
Unlu erişte nasıl yapılır 1 Hammaddeler Maş fasulyesi, erişte, soya fasulyesi, kuru susam yaprağı, kereviz, tuz, tavuk özü, yıldız anason, acı biber yağı, susam yağı
2 Maş fasulyesini yıkayın ve 10 saat suda bekletin
3 Soya sütünü çırpın
4 Bir kaba koyun ve ekşi kokana kadar doğal olarak fermente etmesine izin verin (yaklaşık 1-2 gün)
5 Kerevizi yıkayın, haşlayın ve küpler halinde kesin; soya fasulyesini kaynatmak için tuz ve yıldız anasonu ekleyin; kurutulmuş susam yapraklarını yumuşatmak, yıkamak için sıcak suda bekletin ve 2 saat sıcak suda bekletmeye devam edin.
6 Fermente toz bulamacı tencerede 80 ° C'ye kaynatıldığında, bulamacın yüzeyinde beyaz bir köpük tabakası belirir.Bu sırada, biraz susam yağı dökülmeli ve ardından bir kaşıkla hafifçe dövülmelidir. Bulamaç yok olduktan sonra, bulamaç Narin ve pürüzsüz hale gelir, erişteleri, susam yapraklarını, tuzu ekleyin, 5 dakika pişirin, tavuk özü ekleyin.
7 Üzerine küp küp doğranmış kerevizi soya fasulyesi ve kereviz serpin, susam yağı ve acı biber yağı ile gezdirin.
-
- Güle güle kek
-
- Karışık sebze
-
- Banyo bebek doğum günü pastası
-
- Krizantemli Kızarmış Domuz Eti
-
- Domates soslu tofu
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Hakka Balık Başı Çorbası
-
- Fasulye ile kızarmış kalamar
-
- Yeşim Tavşan Aya Uçan Eğlenceli Karlı Ay Pastası
-
- meyve salatası
-
- Tuzlu Tavuk
-
- Yam Edamame ile Kızarmış Yumurta
