Malzemeler
Enoki mantarı
150 g
salatalık
1 ağaç
Soya peyniri
100 gram
Su saç mantarı
50 gram
Aksesuarlar Soğuk soya sosu uygun miktarda balzamik sirke uygun miktarda beyaz şeker uygun miktarda MSG uygun miktarda susam yağı uygun miktarda frenk soğanı uygun miktarda biber uygun miktarda
Karışık sebzeler nasıl karıştırılır 1 Malzemeler
2 Tofu kabuğunu parçalar halinde kesin.
3 Islatılmış mantar, ipek şeklinde kesilmiş
4 Salatalığı doğrayın.
5 Eski kökleri çıkarın ve enoki mantarlarını yıkayın, bir süre temiz suda bekletin.
6 Frenk soğanı kıyın ve sivri biberleri küçük halkalar halinde kesin.
7 Dilimlenmiş fasulye lorunu kaynar suya koyun ve 1 dakika pişirin.
8 Dilimlenmiş mantarı haşlayın.
9 Islatılmış enoki mantarları kaynar suda pişirilir.
10 Beyazlatılmış tüm malzemeleri geniş bir kaseye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan ve sivri biber halkaları serpin.
11 Bir kase alın, soğuk soya sosu, sirke, yarım kaşık şeker ve damak tadınıza göre MSG ekleyin.
12 Susam yağı ekleyin ve bir kase sos oluşturmak için iyice karıştırın.
13 Hazırlanan suyu beyazlatılmış su malzemelerine dökün.
14 Tencereye sıvı yağ koyun ve hafifçe içene kadar pişirin, aromayı canlandırmak için doğrudan doğranmış yeşil soğan ve sivri biber halkalarının üzerine dökün.
-
- Krizantemli Kızarmış Domuz Eti
-
- Domates soslu tofu
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Hakka Balık Başı Çorbası
-
- Fasulye ile kızarmış kalamar
-
- Yeşim Tavşan Aya Uçan Eğlenceli Karlı Ay Pastası
-
- meyve salatası
-
- Tuzlu Tavuk
-
- Yam Edamame ile Kızarmış Yumurta
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Garland krizantem
-
- Muzlu kek rulosu
