Malzemeler
Tavuk göğsü
1 parça
şeftali
2 parça
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, marul, Tay biber sosu, limon suyu, zencefil, hoisin sosu, biber, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Tayland usulü tavuk şeftali salatası nasıl yapılır 1 Çekiçle gevşek tavuk göğsü (değilse, bıçak sırtını kullanabilirsiniz);
2 Bir leğene koyun, uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, hoisin sosu ve marine etmek için zencefil dilimleri ekleyin;
3 Tadı tamamen olması için ellerinizle masaj yapın ve bir saat marine edin;
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, tavuk göğsü ekleyin ve kızartın;
5 Kızarmış tavuk göğsünü çıkarın ve soğumaya bırakın;
6 Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin ve bir kaseye koyun;
7 Şeftalileri yıkayıp soyun, salatalıkla birlikte küçük küpler halinde doğrayın.
8 Uygun miktarda tuz ve limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın;
9 Marulu tabağın dibine koyun ve içine ilk kodlu salatayı koyun.
10 Yüzeye biraz Tay biber sosu serpin;
11 Servis yapın.
-
- portakal suyu
-
- Fantezi Makarna
-
- Yosun kalp şeklinde kıyılmış karides
-
- Patates rendelenmiş pirinç omleti
-
- Avokadolu Somon Salatası
-
- Dana Etli Kızarmış Patlıcan
-
- Özel Et Jiamo
-
- Karışık kızarmış pilav
-
- Mor yam zambak yapışkan pirinç lapası
-
- Pirinçli köri sığır eti topları
-
- Kaya Şekeri Ekşi Armut
-
- Su tarzı jambonlu ay kekleri
