Pekin soslu süper güzel yeni yıl tabakta doğranmış domuz eti - Yemeği
Bir parça domuz bonfile hazırlayın
Eti parçala
Pişirme şarabı, bir yumurta akı, uygun miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
Havuç, salatalık ve yeşil soğanları doğrayın, kişnişi kesin, 2 ila 3 yaprak soya peyniri hazırlayın (tabağın büyüklüğüne göre 2,5 yaprak kullandım)
Tofu kabuğunu sürün, havuç, yeşil soğan, salatalık ve kişniş düzenleyin
Rulo haline getir
Çapraz olarak kesin, daha iyi görünmesi için aynı boyutta kesmeye çalışın
Yuvarlak bir tabak bulun ve kesilmiş tofu rulolarını düzenleyin
Yağı tavaya koyun ve ısıtın, kıyılmış domuz etini ekleyin, tüm renk değişene kadar kızartın.
Başka bir tencereye başlayın, biraz yağ ekleyin ve tatlı erişte sosu ekleyin Tatlı erişte sosunun miktarı kıyılmış et miktarı ve tuzlu tadı ile ilgilidir.Ben muhtemelen 80 gram tatlı erişte sosu koydum.
Rendelenmiş domuz etini ekleyin, 2 dakika karıştırın ve ardından tavayı başlatın, kızarmış doğranmış domuz eti tabağa koyun
Pekin soslu lezzetli ve güzel bir kıyılmış domuz eti hazır
